Kanapka bez glutenu, czyli śniadanie lub kolacja w 5 minut

Gdy mam ochotę na kanapkę z wędliną i ogórkiem to czasami rolę chleba przejmuje młoda cukinia. Kroję cienkie, podłużne plastry i smaruję masłem (lub nie) oraz kładę na nią to, na co mam ochotę lub to, co mam aktualnie w lodówce. Dzisiaj zrobiłam typową kanapkę z wędliną, pomidorem , ogórkiem i szczypiorkiem....

Czytaj dalej...

Sledzie po kartusku, łosoś w zalewie cytrynowej z winem i zielonym pieprzem...

A teraz zupełnie z innej beczki.... beczki śledzi. W Sopocie nad morzem był sobie kiedyś szalet. Do czego służył wszyscy wiedzieli . No i chodzili do niego letnicy za potrzebą. Robili co trzeba, płacili i odchodzili szczęśliwsi. Tak było do 1991 roku, bo potem kilku wspólników przerobiło i rozbudowało ten,...

Czytaj dalej...